El whisky escocés o Scotch Whisky es un whisky destilado exclusivamente en Escocia y se puede clasificar en varios tipos: single malt, vatted malt o pure malt, blended y single grain.

Tiene un sabor singular con notas de chocolate, manzana roja y vainilla, y su final sofisticado deja una sensación equilibrada y una textura floral



En los siglos XVII y XVIII el whisky barato se usaba para preservar los cuerpos destinados a la disección. El Parlamento y la Iglesia querían controlar los hábitos de los bebedores y adecuado a ello en 1579 se promulgó una condición que trató de erradicar la bebida durante los domingos, pero en 1780 se incrementaron los impuestos sobre el vino, por lo que la popularidad y la demanda del whisky aumentó. Durante 1786 y 1788 impuestos adicionales se cargaron al precio del whisky escocés y, con ello, el negocio de los contrabandistas continuó y su astucia Cuadro enorme: por ejemplo, Mark Eunson, miembro de la Iglesia Presbiteriana en las islas de Orkney (Orcadas), lo guardaba en el púlpito.

A legend in Scotland says that when someone drinks a good whiskey, will kindly hear the sound of a bagpipe, characteristic musical instrument of the country. But if you drink an excellent whiskey, so the experience will be very different, will hear 100 bagpipes!

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En la boca notamos los cítricos y las pasas con mucha intensidad, seguido de un leve tono de humo de hoguera y lavanda. El final es mediano, website con un toque picante al final de la lenguaje.

Respecto al sabor, la sal, el mar y la madera tienen una elegante presencia, envuelta en un hálito dulce. Es espeso pero muy rico, con sabor a malta y a jerez, con un toque afrutado y a algas marinas. La elegancia del conjunto hace del Whisky Lagavulin, individuo de los mejores del mundo.

Por su suavidad y ligereza, y por su buen precio, este whisky es ideal para quien quiera iniciarse en el mundo del whisky.

Aberfeldy es una marca de whisky escocés producida por la Destilería Aberfeldy y propiedad de Bacardí Limited Esta destilería destila whisky escocés single malt desde que fuera fundada en el año 1896.

Durante la fermentación el limpio adquiere un porcentaje alcohólico leve, este mosto se destila tres veces, generalmente en alambiques de cobre, dichos alambiques aportan un sabor único, la forma del alambique influye de guisa directa, generalmente el alambique o “pot still” es conocida como la utensilio ideal para producir whiskeys de calidad a nivel artesanal.

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